क्रिसमस का दिन ईसाई धर्म के लोगों के लिए बहुत खास होता है. इस दिन को लोग बहुत ही उत्साह के साथ सेलिब्रेट करते हैं. अपने परिवार के साथ कहीं घूमने के लिए जाते हैं. एक साथ मिलकर पार्टी करते हैं. इस खास दिन पर अगर आप अपने घर पर पार्टी ऑर्गेनाइज करने कर रहे हैं तो डेकोरेशन से लेकर और बहुत सी चीजों का ख्याल रखने की जरूरत है.
क्रिसमस हो या फिर कोई भी पार्टी, डेकोरेशन से लेकर खान-पान की व्यवस्था सही होनी बहुत जरूरी है. सही और टेस्टी खान-पान से पार्टी और भी ज्यादा बेहतर लगती है. अगर मेहमानों को स्वादिष्ट और विविध प्रकार का खाना मिलता है, तो वे अधिक खुश और संतुष्ट महसूस करते हैं. हर व्यक्ति की खाने की पसंद अलग होती है. कुछ लोग शाकाहारी होते हैं, तो कुछ मांसाहारी. इसलिए पार्टी का मेन्यू सिलेक्ट करने से पहले ये जान लें कि पार्टी में आने वाले मेहमानों की किस तरह का खाना पसंद है. आप अपनी पार्टी को और बेहतर बनाने के लिए और मेहमानों को खुश करने के लिए इस तरह से पार्टी का मेन्यू डिसाइड कर सकते हैं.
स्टार्टर
पार्टी में शुरुआत हल्के और स्वादिष्ट ऐपेटाइजर या स्टार्टर से की जाती है. इसे भोजन से पहले परोसा जाता है जिसमें कई तरह के फूड्स और ड्रिंक शामिल होते हैं. स्टार्टर में पिज्जा, बर्गर तो ज्यादातर लोग सर्व करते हैं. अगर आप कुछ अलग करना चाहते हैं तो आप ब्रुशेट्टा ट्राई कर सकते हैं. यह एक इटालियन डिश है, जिसमें टमाटर, तुलसी, और ऑलिव ऑयल के साथ टोस्टेड ब्रेड स्लाइस पर परोसा जाता है. इसकी रेसिपी आपको ऑनलाइन आसानी से मिल जाएगी.
इसके अलावा आप स्टार्ट में बहुत सी चीजों को शामिल कर सकते हैं. पनीर टिक्का, थाई फिश केक के साथ कुकंबर रेलिश, चीजी कारमेल कॉर्न, स्प्रिंग रोल्स, कॉर्न और चीज कोरकोटा या अपने मेहमानों की पसंद के मुताबिक चीजें सर्व कर सकते हैं.
ड्रिंक्स
पार्टी में ड्रिंक्स तो जरूर शामिल होते हैं. नॉन-अल्कोहलिक ड्रिंक्स में आप बहुत सी ड्रिंक सर्व कर सकते हैं. सर्दी के मौसम में हॉट चॉकलेट एक बेहतरीन विकल्प है, कोल्ड ड्रिंक्स, जूस या मिक्स शेक और कॉफी जैसी बहुत सी ड्रिंक्स आप मेहमानों को पार्टी में सर्व कर सकते हैं.
डेसर्ट
क्रिसमस पार्टी बिना डेसर्ट के अधुरी होती है. इसलिए मैन्यू इसे जरूर शामिल करें. क्रिसमस पार्टी में केक जरूरी होता है ऐसे में आप चॉकलेट या फ्रूट केक जरूर लिस्ट में शामिल करें. प्लम पुडिंग भी आप मेहमानों को सर्व कर सकते हैं. ये एक तरह की मिठाई है जिसे क्रिसमस पर बहुत खाया जाता है. गाजर का हलवा, फ्रूट टार्ट्स, फ्रूट्स एंड योगर्ट पैरापेट या चॉकलेट टार्ट्स भी पार्टी के लिए अच्छे डेसर्ट होते हैं.
डिनर के ऑप्शन
सबसे जरूरी है मुख्य भोजन. अगर आपके मेहमान नॉन-वेज खाना पसंद करते हैं तो आप रोस्टेड चिकन, मेमने की चॉप्स, मटन करी, चिकन मसाला या अपने पसंद की नॉन-वेज डिश सर्व कर सकते हैं. वहीं वेज में आप पनीर से बनी डिश, वेजिटेबल स्टिर-फ्राई, अचारी पनीर टिक्का, पास्ता, दम आलू, दाल, राइस, नान और रोटी में से कुछ सर्व कर सकते हैं.